Le corps (de l’athlète cheval ou humain) a besoin de fabriquer de l’énergie pour effectuer un exercice. Pour cela il existe 2 grands moyens : Le système aérobie et le système anaérobie.
Le système anaérobie existe en deux variantes, alactique ou lactique. Dans les deux cas c’est le moyen de créer de l’énergie sans utiliser d’oxygène.